Gastronomie Dritte
Gastronomie Dritte Genussrallye: Eine kulinarische Reise durch Lustenau Am Donnerstag, den 6. Juni, startet wieder die Genussrallye quer durch Lustenau. Gemeinsames Radeln von Gasthaus zu Gasthaus, geselliges Beisammensein, neue Menschen kennenlernen und kulinarische Leckerbissen erwarten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer. Facettenreiches Menü Bei der dritten Ausgabe der Genussrallye können sich die begeisterten Radler:innen auf ein besonderes Menü freuen. Acht Wirtinnen und Wirte kochen groß auf und servieren ihre kulinarischen Leckerbissen. Die Route startet dieses Mal mit einer köstlich zubereiteten kalten Vorspeise beim Lausbuöb am Kirchplatz. Anschließend verzaubert der leidenschaftliche Koch Bernd Moosmann seine Gäste im Freigeist mit einer perfekt abgestimmten warmen Vorspeise. Für eine kleine, aber feine, süße Leckerei sorgt das Eiscafé Dolomiti als Zwischengang. Gastronomie Genussrallye Termin: Do., 6.6. Ersatztermin bei starkem Regen: Do., 13.6. Treff: 16.30 Uhr, BOTTA, Schillerstraße 2 Kosten: 69 Euro pro Person inkl. Gourmetmenü Anmeldung: marketing@lustenau.at Bei Vegi-Menü-Wunsch bitte um Info. Anmeldeschluss: Fr., 24.5. Gourmetmenü Lausbuöb: Rote Bete Carpaccio mit Ziegenfrischkäse- Nockerl und Kren-Espuma dazu frisches Aglio-Focaccia Freigeist: Kross gebackenes Bio Rindertatar mit Kartoffelschaum, Pilzen und Ananas-Paprika-Chutney oder gebackenes Lustenauer Gemüsetatar Eiscafé Dolomiti: Vanille-Spaghettieis mit Sahne und Erdbeersauce garniert mit weißen Schokoladenspänen Gasthaus am Rohr: Feine Zucchinicremesuppe Die Wirtin: „A Süorfili“ - mit oder ohne Alkohol Gasthof Krönele: Spargelrisotto mit Erbsen und Buttermilchschaum mit gedämpfter Lachsforelle garniert mit Radieschen und Kräuteröl alternativ statt Fisch mit gebackenem Spargel im Tempura Teig jeweils begleitet von einem Glas Wein, Bier oder einem alkoholfreien Getränk Café Waffela: Dessertbuffet mit köstlichen Waffelvariationen Gemeinsames Radeln von Gasthaus zu Gasthaus und neue Lokale kennenlernen. (Foto Lukas Hämmerle) Amedia Hotel: Cocktail mit oder ohne Alkohol 12 Nr. 19 / 24 | Lustenauer Gemeindeblatt
Auf einen kulinarischen Leckerbissen darf man sich beim Freigeist freuen. (Foto Mike Siblik) Anschließend heißt es rauf aufs Rad und los geht’s. Der Weg führt die Gruppe zum Gasthaus Am Rohr, wo ein cremiges Süppchen auf die Gäste wartet. Um die ersten Gänge etwas zu verdauen, führt die Route für ein kurzes Stelldichein weiter zur „Wirtin“. Die kulinarische Reise führt die sportlichen Genießer:innen weiter zum Gasthof Krönele. Im schönen Gastgarten können sich die Teilnehmerinnen und Teilnehmer auf einen köstlichen Hauptgang freuen. Nach dem leckeren Essen und gemütlichen Beisammensein führt die kleine Radreise quer durch Lustenau zum Café Waffela, wo bereits eine tolle Auswahl an Waffelspezialitäten auf alle wartet. Mit gut gefülltem Bäuchlein geht es auf zur letzten Etappe dieses Abends. Bei feiner Lounge-Musik und einem köstlichen Cocktail im Amedia Hotel neigt sich ein geselliger, genussreicher und besonderer Abend dem Ende zu. Platz noch heute sichern Die Teilnehmer:innen der Genussrallye können sich auf einen außergewöhnlichen Abend freuen. Die Anmeldung erfolgt per E-Mail unter marketing@lustenau.at. Anmeldeschluss ist Freitag, der 24. Mai 2024. Die Kosten für das Gourmetmenü betragen 69 Euro pro Person. Unverträglichkeiten und Allergien sowie vegetarische Variante bitte bei der Anmeldung bekannt geben. Getränke außerhalb des Genussrallye-Programms werden direkt vor Ort bezahlt. Das Team von Lustenau Marketing freut sich auf einen genussvollen Abend. Lustenauer Gemeindeblatt | Nr. 19 / 24 13
